Este livro aborda as crenças mais comuns alimentos e diabetes, explica a origem dessas concepções errôneas e oferece métodos inovadores para criar uma maneira de se alimentar saudável e deliciosa. 16 mitos da dieta diabética mostra como é possível consumir alimentos com açúcar e inclui orientações sobre comer em restaurantes sem sair do planejamento alimentar, desfrutar de todas as receitas favoritas, entre outras..