Bioquímica Básica e Bucal
Magalhães, Ana Carolina / Oliveira, Rodrigo Cardoso de / Buzalaf, Marília Afonso Rabelo
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Fundamentado em evidências científicas e organizado de modo didático e objetivo, Bioquímica Básica e Bucal oferece um excelente conteúdo para estudantes e profissionais da área.
Com linguagem acessível ao aluno e rico em figuras esquemáticas e exemplos práticos do cotidiano profissional, este livro aborda a estrutura e a função das principais moléculas que compõem nosso organismo, assim como os eventos envolvidos na construção e na quebra dessas moléculas. Contempla ainda a composição e a estrutura dos tecidos mineralizados e a sua interação com o meio bucal (saliva e biofilme dentário), de maneira detalhada e completa, sendo muito útil também aos profissionais da saúde, em especial os cirurgiões-dentistas. Outros assuntos importantes discutidos na obra incluem lesões dentárias, como cárie e erosão, que são abordadas do ponto de vista químico e microscópico, assim como os efeitos sistêmico e local do fluoreto e dos agentes antimicrobianos.
Ficha Ténica
Editora: SANTOS
Especialidade: BIOQUIMICA
ISBN: 9788527730815
Páginas: 0248
Ano: 2017
Edição: 1
Encadernação: Capa comum
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