100 Receitas Light
Tonetto, Helena / Tonetto, Ângela
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Sabor e saúde em baixas calorias. Este é o objetivo deste livro e do trabalho realizado por helena e Ângela Tonetto - ambas se formaram em psicologia, mas um talento especial fez com que fosse para o ramo de alimentos - em sua rede nacional de lojas Substância, que desde 1986 fornece cardápios em que sofisticação e sabor combinam com leveza e requinte.Estas 100 receitas, criteriosamente selecionadas, provam que se pode ter todas as delícias da boa mesa com baixas calorias. São receitas fáceis que acabam com o mito de que poucas calorias significa falta de sabor.
Ficha Ténica
Editora: LPM
Especialidade: GASTRONOMIA/CULINARIA
ISBN: 9788525410276
Páginas: 0160
Ano: 1999
Edição: 1
Encadernação: Capa comum
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